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ラ・パスの路上ごはんと種入りアイス

ボリビアの(実質上の)首都、ラ・パス。
ボリビアだといってナメてはいけない。
びっくりするほど都会なのだ。
そりゃまあ、民族衣装のおばあちゃんが普通~に風呂敷しょって歩いてるけど
なんといっても
 信号がある!
これぞ大都会の証!

都会なラ・パスは路上フード天国だ。
お気に入りはこのサルティーニャ。


(露店だけではなくカフェにもある)

小籠包のパイ版といえばいいか。
外はサクサク!
中はジューシー!
こんがりパイの中に肉・野菜・ゆで卵がたっぷりの汁とともに入っている。
この汁が甘辛でたまらなく美味。
こぼさないように食べるにはチューチューすするしかないのだろうか・・・

次に、名前はわかんないけど、コロッケみたいな揚げ物。



じゃがいも版とお米版があって、写真はお米のほう。
真ん中にはやっぱり肉や野菜が入ってる。
ソースやトッピングを好きなだけ自分でつけて食べる。
私がたべた露店には、キャベツやタマネギなどの具入りソースが8種類もあって楽しかった。

それからもひとつ。
アイスクリーム!
ラ・パスは夏でも涼しい(標高3600mくらい)のにずらりとアイスクリーム・ショップが並んでいる。
どこの店もわりとおいしい。
ただ、英語表記がないから
何味なのか食べてみないとわかんない店もある。
昨日はバニラ&チョコチップとおぼしきフレーバーを指さして
 「これください」
と注文。
まずは一口。
バニラである。
たしかにバニラだ。
しかもかなり上質の!
そしてお待ちかねのチョコチップは・・・
チョコチップのように見える物体は・・・
・・・・・・
・・・・
・・・
柿の種だった。

いや、亀田のピリ辛おつまみじゃなく。
果物の。
フルーツの。
柿。
の、種。

ガリッと噛めば苦い味。
舌にひろがるこの渋み。
ぺぺぺぺぺぺ、ぺーッ!

・・・ごめんなさい。

色も形も味わいも
柿の種そのものだ。
どうやらナッツの一種らしい。
どんなけ不味いナッツやねん。

その夜また、ひどくおなかをこわしたのは
上記3つのどれかが当たったに違いない。
どれかは、不明。

PICT0024_convert_20110314020101.jpg
(ラパス郊外にある月の谷)


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| ボリビア | 05:24 | comments:4 | TOP↑

COMMENT

くーっ

うまそう!
この、小龍包の揚げたのみたいなやつ!
おいしそうだぁ。
これは、ぜひ食べてみたい。
でも今は行かれないから家で作ってみます!

| みわ | 2011/03/14 19:18 | URL | ≫ EDIT

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| | 2011/03/14 20:55 | |

被災地より

福島県の者です。以前に1度だけ他のブログにコメントさせて頂きました。

やっとこちらでもネットが繋がり、ご無事なら、だださんはきっと力強い文章を書いて下さっていることと思い、お邪魔しました。

どうか、だださんはそちらで通常通りにお過ごし下さい。確かにこちらはとても怖い日々を送っていますが、だださんの前向きな文章に励まされます。


私たちも頑張ります。応援ありがとうございます!!

| 真凛 | 2011/03/14 22:02 | URL | ≫ EDIT

>みわさん
めっちゃうまいんです!
つくるんですか?
すごいなあ。
ぜひパイ生地は甘めにお願いします!

>真凛さん
大変な中アクセスありがとうございます。
私には何もできませんが
せめて束の間、楽しんでいただけるブログを書きたいと思います。
体に気をつけて頑張ってください。
世界中のひとが応援しています!

| だだ | 2011/03/15 05:35 | URL |















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